国产精品v欧美精品v日韩精品,欧美日韩一区二区三区在线播放,亚洲成人av片,91看成免人成电影,亚洲aⅴ乱码精品成人区,亚洲精品在线中文字幕 ,av黄色在线观看

玉溪網(wǎng)首頁>>專題>>2023>>2023網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·端午>>新聞

看見 | 玉溪傣家人這樣過端午

發(fā)布時(shí)間:2023-06-21來源:人文玉溪

傣家人怎么過端午?

來花腰傣最大的聚居區(qū)

新平縣戛灑鎮(zhèn)

探究一番吧

到達(dá)戛灑,出高速公路收費(fèi)站便看到漂亮的傣寨漩渦村。經(jīng)過持續(xù)多年的美麗鄉(xiāng)村建設(shè),漩渦村家家建蓋了小洋樓,村道庭院干凈整潔,哀牢山的清泉引入寨中,在村里順勢流淌,加上隨處可見的萬年青樹,行走其中,酷熱頓消。

每年的端午節(jié),戛灑鎮(zhèn)的花腰傣往往會身著傳統(tǒng)服飾,白天采摘粽葉,晚上家人圍攏一起包粽子、竜粑等傳統(tǒng)美食,家人相聚,品嘗美食,親情濃濃。

端午節(jié)時(shí),戛灑的傣族要祭祀神樹。

傣語稱端午節(jié)為“津毫冬”,意為“吃粽子的節(jié)日”,也稱作“過五月”。每年的農(nóng)歷五月初五,花腰傣都要和漢族一樣吃粽子、插菖蒲及艾葉來歡度節(jié)日。

祭祀祖先。

端午節(jié)前一天,傣族婦女忙著采來竜粑葉(假萍婆樹葉)和竹葉包粽子。節(jié)日當(dāng)天一早,男人們則忙著殺雞、宰鴨,到田間地頭采來攘災(zāi)祛疫的菖蒲和艾葉。

連夜包粽粑,準(zhǔn)備第二天清晨拿到集市上賣。

已到深夜,南蚌村的傣族婦女們?nèi)栽诿β担s制粽子、竜粑等傣族傳統(tǒng)糯食,等天一亮,就拉到集市售賣,讓不會包粽子的外地人,也能品嘗到傣族傳統(tǒng)美食,在異鄉(xiāng)度過佳節(jié)。

勤勞的傣族婦女,把頭晚連夜包好粽子、糯粑蒸熟后到集貿(mào)市場銷售。

戛灑鎮(zhèn)經(jīng)過持續(xù)不斷地保護(hù)傳承,富有特色的花腰傣文化得以保留,豐富的旅游資源,吸引了全國各地的游客。每到節(jié)假日,戛灑鎮(zhèn)便人潮如涌,商貿(mào)經(jīng)濟(jì)繁榮,傳統(tǒng)傣族美食也十分俏銷。

“地多百夷,天氣常熱。其田多種秫,一歲兩收,春種則夏收,夏種則冬收,止刈其穗,以長竿懸之,逐日取其穗舂之為米,炊以自給。”這是明代《景泰云南圖經(jīng)志書》對元江中游傣族地區(qū)飲食習(xí)慣的記錄。如今,隨著時(shí)代的發(fā)展,傣家人的觀念與時(shí)俱進(jìn),早已脫離小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在市場經(jīng)濟(jì)大潮里如魚得水。

門頭上插上菖蒲和艾葉,驅(qū)邪避災(zāi)。

傣族信奉萬物有靈,十分敬畏自然,節(jié)日當(dāng)天除了祭祖之外,還要祭祀水神、樹神,感謝祖先和大自然的恩澤,祈求根除水患,祈愿風(fēng)調(diào)雨順,村寨平安,家人健康,五谷豐登。

傣族婦女會把神奇的葉子系在腰間。

民諺說:“清明插柳,端午插艾。”戛灑夏天濕熱,容易滋生蚊蟲。戛灑的傣族除了敬畏自然外還親近自然,善于利用自然之物殺蟲滅菌,保持身體健康。端午節(jié)時(shí),家家戶戶會在自家門頭上插上菖蒲和艾葉,驅(qū)邪避災(zāi)。有的傣族婦女還會把樹條系在腰間,用以避蟲。艾蒿的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。

粽葉飄香,家人團(tuán)聚。

一切準(zhǔn)備妥當(dāng),香噴噴的粽子已煮好,雞鴨魚肉上桌,家人和朋友圍桌而坐,品嘗著美食,笑談著生活,粽香飄出窗外……傣家寨子寧靜而祥和。

即將出鍋的粽子和竜粑。

玉溪日報(bào)記者:崔永紅 文/圖       



編輯:劉玉霞   審核:楊雪