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參觀匯溪記憶展覽館。
合作研磨米漿。
將制好的米皮卷成卷粉。
在木料上鉆孔。
8月9日，玉報(bào)小記者團(tuán)到紅塔區(qū)大營(yíng)街街道開(kāi)展傳統(tǒng)文化研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，30余名小記者一同參觀匯溪記憶展覽館，學(xué)習(xí)制作手工卷粉和榫卯結(jié)構(gòu)小木凳，感受傳統(tǒng)文化魅力。
走進(jìn)位于大營(yíng)街幸福小鎮(zhèn)的匯溪記憶展覽館，這里以大營(yíng)街的老街舊景為原型，將各種老物件與周邊元素相結(jié)合，將那些即將消失的老街舊景展現(xiàn)出來(lái)，再現(xiàn)了大營(yíng)街過(guò)去的歷史風(fēng)貌。小記者們跟隨工作人員的腳步，一邊參觀一邊聆聽(tīng)講解，不時(shí)發(fā)出驚嘆：“哇，以前的大營(yíng)街原來(lái)是這樣的！”“你看這個(gè)老式收音機(jī)，我爺爺家以前也有一個(gè)。”在講解員的引導(dǎo)下，小記者們不僅欣賞到了具有歷史價(jià)值的展品，還了解了這些老物件背后的故事。
參觀結(jié)束后，小記者們走進(jìn)匯龍生態(tài)園，開(kāi)始學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食——手工卷粉。“首先，我們要把米漿鋪在托盤(pán)里，然后輕輕搖晃，使米漿分布均勻，這樣蒸出來(lái)的卷粉才會(huì)軟糯透亮。”研學(xué)老師耐心地進(jìn)行指導(dǎo)，小記者們聽(tīng)得聚精會(huì)神，并按照老師所教的步驟操作起來(lái)，有的負(fù)責(zé)研磨米漿，有的負(fù)責(zé)添加柴火讓蒸鍋保持溫度，有的則負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)……大家分工合作，不一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)晶瑩剔透的手工卷粉就出爐了。
隨后，小記者們化身為“小小木匠”，深入了解榫卯結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)不同木工器械的使用方法，親自動(dòng)手制作榫卯結(jié)構(gòu)的小木凳。“榫卯是中國(guó)古代建筑和家具的主要結(jié)構(gòu)方式，不需要釘子就能牢固連接兩個(gè)部件。”研學(xué)老師詳細(xì)介紹了榫卯結(jié)構(gòu)的歷史背景及其重要性，在老師的示范下，小記者們紛紛拿起材料，通過(guò)打孔、拼裝等多個(gè)步驟，最終制作出了專屬自己的小木凳，并在小木凳上繪制彩色圖案。
“看我的小木凳，是不是很結(jié)實(shí)？”“我的也完成了，我還給它涂上了我喜歡的顏色。”在活動(dòng)最后，小記者們相互分享著自己的勞動(dòng)成果，每個(gè)人的臉上都洋溢著成功的喜悅。
（通訊員 褚一州/文 張嬋娟/圖）
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