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7月16日，玉溪市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員聘任儀式暨培訓(xùn)會(huì)議舉行。來(lái)自美團(tuán)、餓了么兩家平臺(tái)的30名工作人員及外賣騎手正式獲聘，成為全市首批網(wǎng)絡(luò)“食安哨兵”。

聘任儀式現(xiàn)場(chǎng)。

此次活動(dòng)由中共玉溪市委社會(huì)工作部、玉溪市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合開展，新聘任的30名網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)一線，聘期2年，這是我市落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的創(chuàng)新實(shí)踐。當(dāng)前外賣行業(yè)快速發(fā)展，食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)多面廣。聘任的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員將依托“分布廣、貼近商戶”的優(yōu)勢(shì)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)商家證照不全、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食材變質(zhì)、外賣封簽不規(guī)范等問(wèn)題，有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)監(jiān)管在末梢覆蓋上的不足。

為提升監(jiān)督專業(yè)性，聘任儀式后，首場(chǎng)培訓(xùn)隨即開展，重點(diǎn)講解食品安全法相關(guān)條款、外賣封簽規(guī)范、風(fēng)險(xiǎn)隱患識(shí)別技巧等內(nèi)容。市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)還將建立常態(tài)化培訓(xùn)機(jī)制，通過(guò)“線上+線下+實(shí)操”的方式，提高網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員的專業(yè)能力。

中共玉溪市委社會(huì)工作部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次跨界聘任打破了食品安全監(jiān)管主體邊界，是社會(huì)力量參與基層治理的創(chuàng)新嘗試。將以紅塔區(qū)為試點(diǎn)，完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制，逐步向全市各縣（市、區(qū)）延伸監(jiān)督范圍，讓“全民參與”的食安治理理念轉(zhuǎn)化為群眾“舌尖上的安全感”。

目前，30名網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)監(jiān)督員已在紅塔區(qū)上崗，將通過(guò)日常巡查與重點(diǎn)排查相結(jié)合的方式，對(duì)紅塔區(qū)范圍內(nèi)入網(wǎng)餐飲商戶開展動(dòng)態(tài)監(jiān)督，為網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全筑起又一道防線。（玉溪市融媒體中心記者 馮天嬌 文/圖）